Hetkiin, jolloin haluat enemmän kahvia tai kahvilta enemmän. American Roast tuo esiin kahvipapujen aidot vivahteet. Keskitummassa paahdossa happamuus on pehmentynyt, mutta tummat paahtovivahteet eivät vielä peitä papujen omaa makua. Lopputulos on tasapainoinen kahvi.
Tämäntyyppistä kahvia juodaan Amerikan itärannikolla, erityisesti New Yorkin kahviloissa.
